Reko ringar

REKO är en plattform där producenter kan sälja egenproducerade lokala råvaror/livsmedel direkt till dig som kund. En form av direkthandel mellan tillverkare-kund. OBS reko är ingen marknad och därför tar vi endast förbeställda bröd och fikabröd med oss. Passa på att prova våra goda bröd!

Avesta 1 mars

 

 

Till Avesta erbjuder vi:

Skävelevain - surdegsbröd med vete och rågsurdeg ,vetemjöl och lite rågsikt för ett lantligt gott bröd.

 

Lantfrö - tycker du om fröer i bröd är detta brödet för dig. Ett surdegsbröd med durum och dinkel och vallmo, sesamfrön och pumpafrön både invändigt och utvändigt gör detta bröd smakrikt och knaprigt.

 

Sesamlevain - i vår vetelevain med enkorn blandar vi i svarta och vita sesamfrön för en nötig skorpa

Helkornslevain - Nyhet från bageriet, en lite grövre levain med rågkorn, solrosfrön, vallmo och sesam. God och knaprig.

 

Fruktbröd- med en tredjedel valnötter och torkad frukt är detta bröd fantastiskt gott till olika ostar men också gott till en kopp te eller kaffe.

 

Aprikos/russin - Med ekologiska aprikoser och russin, rågkross, vetekross, solrosfrön och mörk sirap blir detta bröd din nya frukostfavorit.

 

Veteskorpor med kardemumma - våra goda spröda skorpor, perfekt som fikatillbehör om man vill ha nått litet, med ost eller marmelad eller bara med lite smör på.

 

Chokladboll - den klassiska chokladbollen, krämig och god med smak av kakao och kaffe.

 

Vi bakar våra bullar med riktigt smör och ekologiska ägg och den här veckan erbjuder vi Mandelsnäcka.

 

Skävelevain 55kr

Lantfrö 65kr

Sesamlevain 55kr

Helkornslevain 55kr

Fruktbröd 55kr

Aprikos/ russin 55kr

Veteskorpor 250g 35kr

Chokladboll 2-p 35kr

Mandelsnäcka 4-p 60kr

Falun / Borlänge 2 mars

Till Falun och Borlänge erbjuder vi:

Sesamlevain - i vår vetelevain med enkorn blandar vi i svarta och vita sesamfrön för en nötig skorpa.

 

Helkornslevain - Nyhet från bageriet, en lite grövre levain med rågkorn, solrosfrön, vallmo och sesam. God och knaprig.

 

Lantfrö - tycker du om fröer i bröd är detta brödet för dig. Ett surdegsbröd med durum och dinkel och vallmo, sesamfrön och pumpafrön både invändigt och utvändigt gör detta bröd smakrikt och knaprigt.

 

Fruktbröd- med en tredjedel valnötter och torkad frukt är detta bröd fantastiskt gott till olika ostar men också gott till en kopp te eller kaffe.

 

Tomatbröd med oregano och soltorkad tomat- storfavoriten från bageriet, perfekt till varma smörgåsar. Passar också mycket bra till en god soppa, sallad eller gryta

 

Kavring - en klassisk kavring med smak av kummin. Perfekt till sill, lax eller god ost.

 

Veteskorpor med kardemumma - våra goda spröda skorpor, perfekt som fikatillbehör om man vill ha nått litet, med ost eller marmelad eller bara med lite smör på.

 

Chokladboll - den klassiska chokladbollen, krämig och god med smak av kakao och kaffe.

 

Semlor med mandelfyllning - vi bakar våran vetedeg med riktigt smör och ekologiska ägg och gör vår egen mandelfyllning. Passa på medans det är semmeltider att smaka vår populära gräddiga fluffiga semla.

 

Sesamlevain 55kr

Helkornslevain 55kr

Lantfrö 65kr

Fruktbröd

Tomatbröd 55kr

Kavring 55kr

Chokladboll 2-p 35kr

Veteskorpor 250g 35kr

Semlor med mandel 2-p 70kr